วิธีเลือกภาชนะเก็บอาหารสแตนเลสสำหรับห้องครัว

1. มองหาสเตนเลสเกรดอาหาร สเตนเลสเกรดที่ใช้ในภาชนะเก็บอาหารควรเป็นไปตามข้อกำหนดของ FDA และสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาของสหรัฐอเมริกา สเตนเลสเกรดอาหารควรปราศจากตะกั่ว ปรอท และสารพิษอื่นๆ

2. ตรวจสอบความหนาของผนังและฐานของภาชนะ ผนังและฐานที่หนาขึ้นจะช่วยให้มั่นใจได้ว่าอาหารที่เก็บไว้ในภาชนะจะคงความสดได้นานขึ้น

3. เลือกประเภทของภาชนะจัดเก็บที่ตรงกับความต้องการของคุณมากที่สุด ภาชนะสแตนเลสมีให้เลือกหลายขนาดและหลายรูปทรงเพื่อให้จัดเก็บได้ง่ายและหยิบอาหารได้ง่าย

4. พิจารณาจำนวนช่องในภาชนะ หากคุณต้องการแยกส่วนผสมต่างๆ ให้เลือกภาชนะที่มีหลายช่อง

5. เลือกภาชนะน้ำหนักเบาที่ขนย้ายสะดวก ซึ่งเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งหากคุณต้องการนำภาชนะไปด้วยขณะเดินทาง

6. ตรวจสอบให้แน่ใจว่าฝาปิดภาชนะปิดสนิท ไม่มีอะไรแย่ไปกว่าการหกอาหารขณะเดินทาง ตรวจสอบให้แน่ใจว่าฝาปิดภาชนะมีกลไกปิดผนึกอย่างแน่นหนา

7. เลือกภาชนะที่มีด้ามจับนุ่ม ซึ่งจะทำให้ภาชนะของคุณถือได้ง่ายแม้ว่าจะเต็มก็ตาม

8. หลีกเลี่ยงการซื้อภาชนะที่ทาสี เนื่องจากสีอาจมีสารพิษซึ่งอาจปนเปื้อนอาหารได้