Cómo elegir un recipiente de acero inoxidable para almacenar alimentos en la cocina

1. Busque acero inoxidable apto para uso alimentario. Los grados de acero inoxidable utilizados en los recipientes para almacenar alimentos deben cumplir con los requisitos de la FDA, la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos. El acero inoxidable apto para uso alimentario debe estar libre de plomo, mercurio y otros elementos tóxicos.

2. Check the thickness of the walls and the base of the container. Thicker walls and bases will help ensure that food stored in the container will stay fresh for a longer period of time.

3. Choose the type of storage container meets your needs best. Different sizes and shapes of stainless steel containers are available for easy storage and easy access to food items.

4. Ten en cuenta el número de compartimentos del recipiente. Si quieres separar distintos ingredientes, opta por un recipiente con varios compartimentos.

5. Elija un contenedor ligero que sea fácil de transportar. Esto es especialmente importante si desea llevar consigo el contenedor cuando viaja.

6. Asegúrate de que la tapa del recipiente esté bien cerrada. ¡No hay nada peor que derramar comida mientras estás en movimiento! Asegúrate de que la tapa del recipiente tenga un mecanismo de sellado seguro.

7. Choose a container with a soft grip handle. This will ensure your container is easy to carry even when it’s full.

8. Evite comprar envases con acabado pintado. La pintura puede contener toxinas que podrían contaminar los alimentos.