1. Etsi elintarvikelaatuista ruostumatonta terästä. Elintarvikkeiden säilytysastioissa käytettävien ruostumattomien teräslaatujen tulee täyttää FDA:n, Yhdysvaltain elintarvike- ja lääkeviraston vaatimukset. Elintarvikelaatuinen ruostumaton teräs ei saa sisältää lyijyä, elohopeaa ja muita myrkyllisiä aineita.
2. Tarkista säiliön seinien ja pohjan paksuus. Paksummat seinät ja pohjat auttavat varmistamaan, että astiassa säilytettävä ruoka säilyy tuoreena pidempään.
3. Valitse tarpeitasi parhaiten vastaava säilytysastia. Saatavilla on erikokoisia ja -muotoisia ruostumattomasta teräksestä valmistettuja astioita, jotka helpottavat säilytystä ja helpottavat elintarvikkeiden käyttöä.
4. Harkitse säiliön osastojen lukumäärää. Jos haluat erottaa eri ainesosat, valitse useita lokeroita sisältävä astia.
5. Valitse kevyt kontti, jota on helppo kuljettaa. Tämä on erityisen tärkeää, jos haluat ottaa kontin mukaan matkalle.
6. Varmista, että säiliön kansi on kunnolla kiinni. Mikään ei ole pahempaa kuin ruuan roiskuminen tien päällä! Varmista, että säiliön kannessa on turvallinen tiivistysmekanismi.
7. Valitse säiliö, jossa on pehmeä kahva. Tämä varmistaa, että säiliösi on helppo kuljettaa mukana, vaikka se olisi täynnä.
8. Vältä ostamasta astioita, joissa on maalattu pinta. Maali saattaa sisältää myrkkyjä, jotka voivat saastuttaa ruokaa.