การเลือกใช้ภาชนะเก็บอาหารสแตนเลสหรือแก้วทนความร้อนสำหรับห้องครัวขึ้นอยู่กับอุณหภูมิความร้อนที่ต้องการในการเก็บอาหารและประเภทของอาหารที่จะเก็บไว้
ภาชนะใส่อาหารสเตนเลสมีน้ำหนักเบาและทนทานกว่าแก้วทนความร้อนสำหรับห้องครัว ทนต่อรอยขีดข่วนและรอยบุบได้ดีกว่าแก้ว อีกทั้งยังต้องการการดูแลรักษาน้อยกว่าแก้ว เนื่องจากแก้วทั่วไปอาจแตกหรือร้าวได้จากอุณหภูมิที่รุนแรง
นอกจากนี้ ภาชนะเก็บอาหารสแตนเลสมักจะปิดสนิท ซึ่งหมายความว่าภาชนะเหล่านี้สามารถเก็บอาหารให้สดใหม่ได้นานขึ้น ซึ่งเหมาะอย่างยิ่งหากคุณต้องการจัดเก็บอาหารสดหรือเศษอาหารที่คุณไม่ต้องการให้เน่าเสียง่าย
แก้วทนความร้อนสำหรับห้องครัวเหมาะที่สุดสำหรับการเก็บอาหารที่ไม่ร้อนมาก แก้วได้รับการออกแบบมาให้ทนต่ออุณหภูมิที่ร้อนจัด แต่ไม่เหมาะสำหรับการจัดเก็บอาหารที่อุณหภูมิสูงหรือเกินอุณหภูมิที่กำหนด
โดยสรุป หากคุณกำลังมองหาภาชนะใส่อาหารสเตนเลสหรือภาชนะแก้วทนความร้อนสำหรับห้องครัว ขึ้นอยู่กับประเภทของอาหารที่คุณวางแผนจะจัดเก็บและความร้อนของอาหาร ภาชนะใส่อาหารสเตนเลสเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการจัดเก็บของเน่าเสียง่ายและเศษอาหาร และมีความทนทานมาก ในขณะที่ภาชนะแก้วทนความร้อนสำหรับห้องครัวเหมาะที่สุดสำหรับการจัดเก็บอาหารที่ต้องอุ่นในเตาอบหรือแช่แข็งในตู้เย็น ภาชนะแก้วทนความร้อนมีความโปร่งแสง ซึ่งจะให้ความรู้สึกแตกต่างจากภาชนะที่ไม่โปร่งใส