1. Se efter fødevaregodkendt rustfrit stål. Rustfri stålkvaliteter, der anvendes i fødevareopbevaringsbeholdere, skal opfylde kravene fra FDA, den amerikanske fødevare- og lægemiddeladministration. Rustfrit stål af fødevarekvalitet bør være fri for bly, kviksølv og andre giftige elementer.
2. Check the thickness of the walls and the base of the container. Thicker walls and bases will help ensure that food stored in the container will stay fresh for a longer period of time.
3. Choose the type of storage container meets your needs best. Different sizes and shapes of stainless steel containers are available for easy storage and easy access to food items.
4. Overvej antallet af rum i beholderen. Hvis du vil adskille forskellige ingredienser, skal du vælge en beholder med flere rum.
5. Vælg en letvægtsbeholder, der er nem at transportere. Dette er især vigtigt, hvis du vil tage din container med, når du rejser.
6. Sørg for, at låget på beholderen sidder godt fast. Intet er værre end at spilde mad på farten! Sørg for, at beholderens låg har en sikker forseglingsmekanisme.
7. Choose a container with a soft grip handle. This will ensure your container is easy to carry even when it’s full.
8. Undgå at købe beholdere med malet finish. Malingen kan indeholde giftstoffer, som kan forurene fødevarer.