1. Tìm loại thép không gỉ cấp thực phẩm. Các loại thép không gỉ được sử dụng trong hộp đựng thực phẩm phải đáp ứng các yêu cầu của FDA, Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ. Thép không gỉ cấp thực phẩm phải không chứa chì, thủy ngân và các nguyên tố độc hại khác.
2. Kiểm tra độ dày của thành và đáy hộp đựng. Thành và đáy dày hơn sẽ giúp đảm bảo thực phẩm được bảo quản trong hộp đựng sẽ tươi lâu hơn.
3. Chọn loại hộp đựng phù hợp nhất với nhu cầu của bạn. Có nhiều kích cỡ và hình dạng hộp đựng bằng thép không gỉ khác nhau để dễ dàng cất giữ và dễ dàng lấy thực phẩm.
4. Xem xét số ngăn trong hộp đựng. Nếu bạn muốn tách các thành phần khác nhau, hãy chọn hộp đựng có nhiều ngăn.
5. Chọn một thùng chứa nhẹ, dễ vận chuyển. Điều này đặc biệt quan trọng nếu bạn muốn mang theo thùng chứa khi đi du lịch.
6. Đảm bảo nắp hộp đựng được đóng chặt. Không gì tệ hơn việc làm đổ thức ăn khi di chuyển! Đảm bảo nắp hộp đựng có cơ chế đóng kín an toàn.
7. Chọn hộp đựng có tay cầm mềm. Điều này sẽ đảm bảo hộp đựng của bạn dễ mang theo ngay cả khi đầy.
8. Tránh mua hộp đựng có lớp sơn phủ. Lớp sơn có thể chứa độc tố, có thể làm ô nhiễm thực phẩm.