1. 食品グレードのステンレス鋼を探します。食品保存容器に使用されるステンレス鋼のグレードは、米国食品医薬品局 (FDA) の要件を満たす必要があります。食品グレードのステンレス鋼には、鉛、水銀、その他の有毒物質が含まれていてはなりません。
2. 容器の壁と底の厚さを確認します。壁と底が厚いほど、容器に保存された食品の鮮度が長期間保たれます。
3. ニーズに最も合った保存容器のタイプを選択します。食品を簡単に保管し、簡単に取り出せるように、さまざまなサイズと形状のステンレス製容器が用意されています。
4. 容器内の仕切りの数を考慮します。異なる材料を分けて保存したい場合は、仕切りが複数ある容器を選びます。
5. 持ち運びやすい軽量の容器を選びましょう。旅行の際に容器を持っていく場合には特に重要です。
6. 容器の蓋がしっかり閉まっていることを確認してください。外出中に食べ物をこぼすほど最悪なことはありません。容器の蓋がしっかり密閉されていることを確認してください。
7. ソフトグリップハンドル付きの容器を選択してください。これにより、容器がいっぱいになっても持ち運びが簡単になります。
8. 塗装仕上げの容器は購入しないでください。塗装には毒素が含まれている可能性があり、食品を汚染する可能性があります。