1. Потражите нерђајући челик за храну. Нерђајући челик који се користи у контејнерима за складиштење хране треба да испуњава захтеве ФДА, америчке Управе за храну и лекове. Нерђајући челик за храну не би требало да садржи олово, живу и друге токсичне елементе.
2. Проверите дебљину зидова и дна посуде. Дебљи зидови и постоље ће помоћи да храна ускладиштена у посуди остане свежа током дужег временског периода.
3. Одаберите тип контејнера за складиштење који најбоље одговара вашим потребама. Доступне су различите величине и облици контејнера од нерђајућег челика за лако складиштење и лак приступ намирницама.
4. Размотрите број преграда у контејнеру. Ако желите да одвојите различите састојке, одлучите се за контејнер са неколико преграда.
5. Изаберите лагани контејнер који је лак за транспорт. Ово је посебно важно ако желите да понесете свој контејнер када путујете.
6. Уверите се да је поклопац контејнера сигуран. Ништа није горе од просипања хране у покрету! Уверите се да поклопац контејнера има сигуран механизам за заптивање.
7. Изаберите контејнер са меканом ручком. Ово ће осигурати да ваш контејнер буде лак за ношење чак и када је пун.
8. Избегавајте куповину контејнера са обојеним завршетком. Боја може садржати токсине, који могу контаминирати храну.