रसोईघर के लिए स्टेनलेस स्टील खाद्य भंडारण कंटेनर बनाम ताप प्रतिरोधी कांच के बर्तनों का चुनाव, खाद्य पदार्थ को संग्रहीत करने के लिए आवश्यक ताप तापमान और संग्रहीत किए जाने वाले खाद्य पदार्थ के प्रकार पर निर्भर करता है।
स्टेनलेस स्टील के खाद्य भंडारण कंटेनर रसोई के लिए गर्मी प्रतिरोधी कांच के बर्तनों की तुलना में हल्के और अधिक टिकाऊ होते हैं। वे कांच के बर्तनों की तुलना में खरोंच और डेंट के प्रति अधिक प्रतिरोधी होते हैं। उन्हें कांच के बर्तनों की तुलना में कम रखरखाव की भी आवश्यकता होती है, क्योंकि साधारण कांच के बर्तन अत्यधिक तापमान से टूट या बिखर सकते हैं।
इसके अतिरिक्त, स्टेनलेस स्टील के खाद्य भंडारण कंटेनर आमतौर पर वायुरोधी होते हैं, जिसका अर्थ है कि वे भोजन को लंबे समय तक ताज़ा रखने में बेहतर होते हैं। यह आदर्श है यदि आपको खराब होने वाली वस्तुओं या बचे हुए खाद्य पदार्थों को स्टोर करने की आवश्यकता है जिन्हें आप जल्दी खराब नहीं करना चाहते हैं।
रसोई के लिए गर्मी प्रतिरोधी कांच के बर्तन उन खाद्य पदार्थों को संग्रहीत करने के लिए सबसे उपयुक्त हैं जो बहुत गर्म नहीं होते हैं। कांच के बर्तन को गर्म तापमान को झेलने के लिए डिज़ाइन किया गया है, लेकिन यह उन खाद्य पदार्थों को संग्रहीत करने के लिए उपयुक्त नहीं है जो उच्च तापमान या एक निश्चित तापमान से ऊपर हैं।
निष्कर्ष में, यदि आप रसोई के लिए स्टेनलेस स्टील खाद्य भंडारण कंटेनर या गर्मी प्रतिरोधी कांच के बर्तन की तलाश कर रहे हैं, तो यह इस बात पर निर्भर करता है कि आप किस प्रकार का भोजन संग्रहीत करने की योजना बना रहे हैं और यह कितना गर्म है। स्टेनलेस स्टील खाद्य भंडारण कंटेनर खराब होने वाले और बचे हुए भोजन को संग्रहीत करने के लिए बहुत अच्छे हैं और बहुत टिकाऊ होते हैं, जबकि रसोई के लिए गर्मी प्रतिरोधी कांच के बर्तन ऐसे भोजन को संग्रहीत करने के लिए सबसे अच्छे हैं जिन्हें ओवन में गर्म करने या रेफ्रिजरेटर में जमा करने की आवश्यकता होती है। और गर्मी प्रतिरोधी ग्लास कंटेनर पारदर्शी है, जो पारदर्शी बर्तन की तुलना में अलग महसूस होगा।