Alegerea recipientelor de depozitare a alimentelor din oțel inoxidabil față de sticlăria rezistentă la căldură pentru bucătărie depinde de temperatura de căldură necesară pentru depozitarea alimentelor și de tipul de alimente care vor fi depozitate.
Recipientele din oțel inoxidabil pentru depozitarea alimentelor sunt mai ușoare și mai durabile decât sticla rezistentă la căldură pentru bucătărie. Sunt mai rezistente la zgarieturi si zgarieturi decat sticla. De asemenea, necesită mai puțină întreținere decât sticlăria, deoarece sticlăria obișnuită se poate crăpa sau se sparge la temperaturi extreme.
În plus, recipientele de depozitare a alimentelor din oțel inoxidabil sunt de obicei etanșe, ceea ce înseamnă că sunt mai bune la păstrarea alimentelor proaspete pentru perioade mai lungi de timp. Acest lucru este ideal dacă trebuie să depozitați articole perisabile sau resturi pe care nu doriți să le stricați rapid.
Sticlăria rezistentă la căldură pentru bucătărie este cea mai potrivită pentru depozitarea alimentelor care nu sunt foarte fierbinți. Sticlăria este concepută pentru a rezista la temperaturi ridicate, dar nu este potrivită pentru depozitarea alimentelor care se află la temperaturi ridicate sau peste o anumită temperatură.
In concluzie, daca esti in cautarea unui recipient de depozitare a alimentelor din inox sau a unei sticla rezistenta la caldura pentru bucatarie, depinde de tipul de mancare pe care planuiesti sa o depozitezi si de cat de cald este. Containerele de depozitare a alimentelor din oțel inoxidabil sunt excelente pentru depozitarea produselor perisabile și a resturilor și sunt foarte durabile, în timp ce sticlăria rezistentă la căldură pentru bucătărie este cea mai bună pentru depozitarea alimentelor care trebuie încălzite în cuptor sau congelate în frigider. Și recipientul din sticlă rezistent la căldură este transparență, care se va simți diferit de vasul netransparent.