Výber nádob na uchovávanie potravín z nehrdzavejúcej ocele verzus tepelne odolné sklo do kuchyne závisí od teploty tepla potrebnej na skladovanie potravín a druhu potravín, ktoré sa budú skladovať.
Nádoby na skladovanie potravín z nehrdzavejúcej ocele sú ľahšie a odolnejšie ako tepelne odolné sklenené nádoby do kuchyne. Sú odolnejšie voči poškriabaniu a preliačinám ako sklenený riad. Vyžadujú si tiež menšiu údržbu ako sklenený riad, pretože bežné sklo môže pri extrémnych teplotách prasknúť alebo sa rozbiť.
Nádoby na uchovávanie potravín z nehrdzavejúcej ocele sú navyše zvyčajne vzduchotesné, čo znamená, že lepšie udržujú potraviny čerstvé po dlhšiu dobu. To je ideálne, ak potrebujete uskladniť veci podliehajúce skaze alebo zvyšky, ktoré sa nechcete rýchlo pokaziť.
Tepelne odolné sklo do kuchyne je najvhodnejšie na skladovanie potravín, ktoré nie sú veľmi horúce. Sklenený riad je navrhnutý tak, aby odolal vysokým teplotám, ale nie je vhodný na skladovanie potravín, ktoré majú vysoké alebo vyššie teploty.
Na záver, ak hľadáte nerezovú nádobu na uskladnenie potravín alebo žiaruvzdorný sklenený riad do kuchyne, záleží na type potravín, ktoré plánujete skladovať, a na ich teplote. Nádoby na uchovávanie potravín z nehrdzavejúcej ocele sú skvelé na skladovanie potravín podliehajúcich skaze a zvyškov a sú veľmi odolné, zatiaľ čo tepelne odolné sklenené nádoby do kuchyne sú najlepšie na uchovávanie potravín, ktoré je potrebné zohriať v rúre alebo zmraziť v chladničke. A tepelne odolná sklenená nádoba je priehľadná, ktorá sa bude cítiť inak ako nepriehľadná nádoba.